12 / 30(月) 今年は秋以降、平日の外食が全然出来なかった。朝は6:30にオフィスに入り、昼休みも取れず夜は残業。海外の本社の基幹システムの移行が上手くいかず、世界的規模で大混乱を引き起こしたのが原因。全世界に拠点があるが、やはり何かあると欧米ファースト。アジアに対するケアは後回しで自分たちでなんとかするしか無く、手探りでの作業が連日続いていたのだ。
そんな訳でお気に入りの立ち食いそば屋、あり賀せいろうに秋以降全く行けなくなってしまった。他は我慢できても、あり賀のそばだけは食べたかった。。代替えがきかないんだよ。
年末年始休暇に入り、ようやく自由になったので積極的に食べ歩く。でももうお休みに入っているお店が多い。今朝はそんな中、年内休まず営業している立ち食いそば屋さん、亀有の鈴しげに行ってみることにする。
鈴しげには初訪問。立ち食いそばとなるとどうしても千代田区、中央区あたりに行ってしまうので。。
車で約30分、亀有に到着。お店のそばのコインパーキングに車を停め、店頭へ。入店すると店内、カウンター7、8席。立ち食いではなく椅子があった。清掃の行き届いた綺麗な店内。こういうお店は間違いなく美味いはず。券売機でゲソ天そばとトッピングできつねの食券を購入。
空いていた席に座って出来上がりを待った。厨房内は男性2名。親子なのかな?
程なく注文品が供された。ではいただきます。
うん、美味いな。そばもつゆも良いなぁ。。天ぷらは軽い揚がり具合でこれも良し。お揚げは既製品ではなくお店で炊いている感じがする。
美味しく完食。これは良いお店だなぁ。日曜日も営業してるのか。。日曜だと、みのがさ位しか選択肢が無かったのでこれは有り難い。再訪を誓ってお店を後にした。
昼食は電車で本八幡へ。目指すは大勝軒おはこ八千代本八幡分店。近場で白河ラーメンが食べれる貴重なお店。松飛台や大井町、巣鴨や阿佐ヶ谷は遠いし行列が凄かったりするのでこの店の存在は有り難い。
入店し、券売機で今日は奮発してチャーシューメンの食券を購入。小ライスの食券も買い、空いていたカウンター席に座って出来上がりを待った。
待つことしばし、注文品が供された。ではいただきます。
うん、美味いね。チャーシューメンだとかぶり肉が入るのが良い。スープも麺も良い。でもちょっとしたことでもっと美味くなると思う。
スープにもう少しキレと麺にもう少し縮れを入れたらもっと私好みになるんだけど。
美味しく完食。大満足でお店を後にし電車で帰宅した。
日の当たる場所で気持ちよさそうに昼寝している兄弟猫。幸せそうで何よりだ。



