４ / ０３（日）午前中は市川の現場で諸作業。早くこの状態から脱却したいのだが。。いくつかアイデアはあるのだが、それには周囲の賛同と原資が必要。今月中にある程度今後の方針が決まるだろう。目指すはジムへの復帰だ。そしてもう少し休息の時間が欲しい。
１３時まで業務をして車で自宅に戻る。すぐに次女と昼食を食べに出掛ける。目指すは亀有。昨夜、次女とラーメン談義をしていて次女の嗜好に合いそうなお店を見つけたので行ってみることにする。
亀有の住宅街にある、亀有中華そば水しまというお店。近くのコインパーキングに車を停め、店頭まで歩く。
店頭に到着。入店すると10人程度のキャパに先客２名。空いていたテーブル席に座ってメニューを眺める。
メニューの中からこってり煮干し中華そばを太麺で２杯、それと半チャーハンもお願いし出来上がりを待った。
スタッフは男女１組。ご夫婦だろうか？ 待つことしばし、注文品が供された。ではいただきます。
先ずはスープ。。うん、美味いね。煮干しと背脂と玉ねぎ。。燕三条のラーメンみたいな感じ。そして１番気になっていた麺。
太くてゴワゴワした麺。こういう麺は大好きだ。
半チャーハン。これも気になっていたヤツ。大井町の永楽のチャーハンが好きなのだが、見た目あれに似ていたので期待していたのだ。
しっとり系のチャーハン。パラパラ系も好きだがこのしっとり系も好き。
美味しく完食。ここの店主はかなりの経験者なんだろうな。。亀有の住宅街にこんな店があったとは。
開店は朝７時。朝ラーもやってるので今度朝来てあっさりを食べてみよう。
大満足でお店を後にし、車で自宅に戻った。
夕方は週末恒例のZOOMでの親族会議。今日は全体会議ではなく、意見が一致している親族が集まり他の造反者への対応を中心に。。なんでこんなことばっかりやってるんだろう。仕事も忙しいのに本当休む暇がないよ。（泣）