共楽@銀座 | HIDEの食って走って

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12 / 26(木) 午前中は今日も外出。 所用を済ませオフィスに戻る前に銀座へ。私情最高のラーメン店、共楽で昼食を食べることにする。

 

長い間、暮れの仕事納めの付近に共楽でラーメンを食べるのを自身の決め事にしていたが、お店の休業でここ3年くらい途絶えていたのだが、今年無事復活してくれたので吉例を蘇らす。

 

店頭に到着。まだ12時前だったので店内空席あり。空いていたカウンター席に座って、今日は奮発してチャーシューワンタンメンを大盛りで。1350円払って出来上がりを待った。

 

今日の厨房内は2代目が麺上げ、3代目がトッピング等を担当していた。オヤジさんの麺上げ久々に見るな。。。

 

待つことしばし、注文品が供された。ではいただきます。 うーん旨い。30年以上食べ続けて舌にしっかり記憶されているこの味。今年はいろいろ嫌なこともあったが、共楽の復活は嬉しいニュースの筆頭かな。。

 

 

もちろんスープまで完飲。お腹いっぱいになり大満足でお店を後にした。来年も定期的に通いたい。

 

明日は仕事納めで夕方は納会。その納会でとんでもない事が起きるという噂が流れてきた。最悪の1年だったが、最後の最後にまた何かあるの? もういい加減にしてくれ!