むぎとオリーブ神田万世橋店＠神田須田町 - 10km jog

１２ / １０（水）　今日の昼食はオフィスから徒歩で秋葉原方面へ。　昨日、マーチエキュートにオープンした、むぎとオリーブに行ってみることにする。

このむぎとオリーブは銀座で評判のラーメン店。銀座では共楽以外は滅多に行かないので訪問したことはないが、篝と共に気にはなっていたのだ。　その店がオフィスから徒歩で行ける場所に２号店をオープンさせたので好都合。さてどんな感じか。。

店頭に到着。店内満席らしく、外待ち４名。まあこれ位なら待てるだろうと列に並んだ。

店頭には祝い花がいくつか。

あまり待たずに入店でき、案内されたカウンター席に座る。店内、カウンター７席、２人掛けテーブル２卓。スタッフは厨房内３人、フロアに１人の４人態勢。　注文は口頭。　鶏SOBAと玉子かけご飯をお願いした。

待つことしばし、先ずは玉子かけご飯。

続いて鶏SOBAが供された。ではいただきましょう。

うん、まあ美味いね。でも美味いけど心に響かないなぁ。何でだろう？　最近立ち食いそばばっかり食べてたからか？

チェーン店じゃない独立系の立ち食いそばやには何か勢いがあるんだよなぁ。安くて旨いものを食べさせようという心意気みたいなものが感じられる。それは都内の老舗のラーメン店や地方のラーメン店にも感じることができるのだが、最近の所謂ニューウェーブ系のラーメン店は確かに素材を吟味し、技巧を凝らした上手い(旨い）ラーメンを作るが、上手いだけで心に響かないのはその心意気の違いなのかも知れない。

業界の最高権威とか言ってるＴＲＹの2014- 2015版を一応買ってみたが、特に訪問したい店が無かったのもそんな理由からかも知れない。行って食べれば確かに旨いのだろうが、だから何って感じ。　もしかしたら２０年以上続いた私のラーメン食べ歩きも、そろそろ終わりが近づいているのかも知れないな。。少なくとも新規開拓は減っていくだろう。それより古くからある店を大切にしたい。

むぎとオリーブを後にし、オフィスに戻った。

夜　業務終了後、オフィスから自宅までの帰宅ラン。　２日連続の帰宅ランは正直まだ不安だったが、何とか患部が腫れることなく走り終えることが出来た。だいぶ快方に向かっている感じ。10kmのjog。