十数年ぶりに梅田三番街のインディアンカレーを食べに行った
ここは僕が子供、小学生の時から有るので40年以上前から存在
していた様だ
有名店なので食った事がある人も多いと思う チェーン店なので
他の店舗も有る様だ 行った事無いけど
その味は始め甘さがきてその後ジワジワと辛さが出てくる 途中
から舌が痛くなってきて水で舌を洗わないと続けて食べられない
若い時は毎週の様に通っていた時も有ったけど最近は自分で作る
方が楽しくてわざわざ遠くに足を運んでカレーを食べる、という事
に価値を感じなくなっていて少し遠のいていた
久しぶりに食ったけど美味かったので良かった 今度行くのは
また10年ほど後か?
今回何故カレーを食いに行ったかというと先週これを食べに
行ったから その際このカレー店を見掛けて今度行ってみよう
か? となった分けだ
で、こっちのラーメンもやはり小学校の時から有った店
若い時に随分と通ったモノだけどラーメン店も今や飽和状態
不味い店を探す方が難しい位で、その中で昔ながらの変らない
味となると、やっぱり美味い! とはならないんだよなあ
飲食の客商売も難しい

