極上煮干し鶏そばやまだ邸

極上煮干し鶏そばやまだ邸［地図］

　千葉県船橋市二和東5-62-3

　11:00～14:30/17:00〜21:30 金〜23:30

       土11:00〜23:30日11:00～21:30

　無休
　あり

降ったりやんだり会社野球部の試合応援後やって来ました前回気になったラーメンを頂きにきました

前回は濃厚煮干しを頂いたので今回は鶏白湯でいきますつぎ来た時はつけそばにしてみよう

特製鶏白湯そば（塩）   ９５０円

具はネギと糸唐辛子と刻みタマネギと海苔３枚と味玉そして鶏と豚のチャーシュー２枚ずつ

まずはスープを一口とろりとして濃厚ストレートの細麺はスープと良く絡み旨い刻みタマネギがいいアクセント２種類のチャーシューも柔らかくたくさんの具と合わせながら最後まで美味しくいただきました