私の情報は、facebook twitter. を確認ください。「中華街を大切にする人」「ご利用する人」にはご協力をします。
外食が減りましたので、自宅での内食を紹介します。

中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あれば ご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp 中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。 中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋 もご覧ください。

 

20241213     昼食 
齋藤修家食事 昼食は「麺」or「丼」
今日は丼or麺 今日は和食・饂飩   珍しく鰻
           
「うな丼」
我家でも数ヶ月に1回は、鰻を他減ることがある。大概は、頂き物であるが今日はスーパーで偶然入手した、良品。半分程度の販売だったので、妻と1/4緯度分け合ったる妻は腹の部分が苦手なので、購入する場合には、尻尾の方がメインとなる。ややあぶらののりは悪くなるが、うまみはこちらの方が良い場合が多い。やはり。おいしいものだった。単勝を十分かけるのが、好きである。タレも余分に保管してあるので、追加してみる。ご飯にしみると美味しい。肝吸いは無理であるが、「松茸のお吸い物」で代用した。
ひるは、カップケーキ。最近スーパーで99円程度で購入できるので妻がたまに購入してくる。「プチ白玉抹茶」となっていたが、さっぱりとしておいしいものだった。