無いときの頼み綱!お弁当ネタです。
自分で作ってます。男なので手抜きで作ってます。
こんな感じです!

作り方はいたって簡単です。
料理名:卵焼き(甘い卵焼き)
材料
1. 卵2個
2. 砂糖 大さじ1
3. 塩 少々
作り方
ボールに卵を割ります。その中に砂糖と塩を入れます。
よくかき混ぜます。
卵焼きようのフライパンまたは普通のフライパンを火にかけます。
油を大さじ1入れます。
温まったらかき混ぜた卵を入れます。
後は焼くだけです。
層を作る場合、はじめは少なめにいれます。
クルクルと巻いてまた、継ぎ足します。
これをかき混ぜた卵がなくなるまで繰り返します。
出来上がったら冷まします。大体冷えたらきります。
目安は7~8等分です。
ご飯は、スーパーで売っている高菜とジャコが混ぜてある
ものをご飯に混ぜます。
野菜 ・・・ 冷凍食品のブロッコリーです。(国産です。)
プチトマト2個
主菜 ・・・ から揚げ(冷凍食品でもスーパーのものでもOK!今回はスーパーです。)
見事な手抜き弁当の完成です。たまにはこんな物もいいのではないでしょうか?
朝から揚げ物を作るのはハードルが高すぎます・・・(T0T)