花に関する花に関する情報は 私の花散策 https://plaza.rakuten.co.jp/tatuko01d/ を参照ください。
食事に関しては 中年おじさんの外食・総集編(hide001dd’s diary）
中年夫婦の外食3 も参照ください
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はま寿司 フォレオ菖蒲店 0480-87-2244
住所 埼玉県 久喜市 大字菖蒲字寺田4900
交通手段 鷲宮駅から4,474m
営業時間 11:00～23:00(LO22：45）
※最終入店22：30
定休日 管理体に準ずる
席数194席（テーブル30席、カウンター14席）
個室 無 貸切 不可
禁煙・喫煙 完全禁煙
モラージュ菖蒲へそうなると｢はま寿司｣。最近の我が家のお昼事情。 |
なんと夫婦で回転寿司。最近妻がお気に入りの｢はま寿司｣。
昨日テレビで回転寿司ランクをしていたらしく、珍しく妻が回転寿司を食べたいという。我が家から最も近いのは｢モラージュ菖蒲｣。買い物ついでに行くことにした。私も以前一人で入ったことがある。妻も娘と体験している店舗。二人の印象は、回転寿司にしては｢静かでのんびりできる店｣。どうも客層がよいような気がする。
客あしらいもよく、ビジュアル管理の案内はそつがない。座席表がついた会計用のバインダーを渡され自分の席に行くスタイル。本日は椅子席。以前は２人ともカウンターだったのでおもしろい。相変わらず残念なのは。お茶に注ぐお湯が出にくいこと、椅子席も同様である。
さて戦闘開始、まず妻が①むきえびの軍艦を手に取る。なかなか量も多くおいしそう。取り皿が空いたので、ガリを取る。取り皿・醤油ざらがないので、寿司皿を利用する以外ない。このあたりも合理的？続いて私のお薦めの②牡蠣フライ軍艦。できたての牡蠣フライがのっている、おいしい。
③ヤリイカ④バッテラと私の好きなものが続く。前回の印象は、立派な(ボリューム満点)バッテラ
だったが、本日はややひからびたもの(個別に注文しているのだが)。しかし、味は変わりないまずまずのもの。いかも同様である。
回転寿司では私は｢⑤鉄火巻き｣を基準としている。今日の注文品は、ひからびている。どうもサービスの低下が始まったのだろうか、前回の印象をかなりしたまわる。旬のものも食べたく⑥鰺を注文。なかなか鮮度・厚みもあり良好。⑦鯛も同様だった。
私が集中している間、妻が⑧マグロ漬け軍艦⑨ホタテ(２貫セットすでに食べられていた)を注文していた。タッチパネルで注文し、届くと音声で知らされる。シンプルであるがわかりやすいシステム。おじさんにはこの程度のシステムでよい。
⑩いかげそ⑪あおり大エビと続く、⑫ツブ貝⑬しめさば、こちらはなかなか。貝ももうそろそろ旬も終了。丁度よい具合。しめさばはやや柔らかいが厚みがありよい。全般的にシャリが小さいせいかいろいろ食べられる。この具合がよいのかもしれない。のり入りの⑭味噌汁も頼む。
最終章は、揚げ物勝負、食べたことのないものを探す⑮唐揚げ軍艦⑯甘エビのフライ軍艦を注文。当然揚げたてのものが出される。それなりにおいしい。しかし、別々(シャリと具)に食べた方がおいしかった。いろいろ考えるものだ。
帰ろうと思っていると⑰生だこが回り始めた。大葉が挟まれているおいしそうなもの。締めとして楽しんだ。おいしい。これで平日は９０円(税込み９４円)。すべての会計をしても1500円程度、十分なランチである。(クーポンを利用したので味噌汁は無料) ２０１３０１１０
