花に関する花に関する情報は 私の花散策 https://plaza.rakuten.co.jp/tatuko01d/ を参照ください。
食事に関しては 中年おじさんの外食・総集編(hide001dd’s diary）
中年夫婦の外食3 も参照ください
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朝日寿し 城東駅(前橋) 3.12
住所 群馬県前橋市朝日町2-6-24 交通手段 城東駅から523m オープン日 1969年
営業時間 火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 月 定休日
昨夜お邪魔したのは、高校のときの先輩の実家である、朝日寿司さんです。
今回は、高校の時の同期会でした♪昨日は、全て先輩にお任せして、料理を提供していただきました。色々と料理がでてきましたが、どれも美味しくてお酒がついつい進み過ぎて、帰りのタクシーは記憶がありません！
その日のお薦めも魅力 季節に併せてお薦めが変わるのも海鮮料理店の愉しみだ。この日は長崎で挙がった大型の鯵、なめろうが良いか刺身が良いかで迷ったが、大将のおすすめでお造りにしてもらった。肉厚で歯応えのある逸品だった。以前にも北海道の蟹や日本海の雲丹など鮮魚好きには堪らない「本日のお薦め」。さて、次は何があるかな・・・ アットホームで居心地、コスパ最高の鮨店 昨日は飲み過ぎたので。。。今日は新規開拓前橋の朝日寿しさんにてカウンター寿司とにかくリーズナブルまさかの若大将同級生拘りの鰹も絶品！そりゃーボトル入れちゃいますよわがままオーダーも対応くださり、またもや良店発見です
前橋寿司事情。住宅内に立つ｢朝日寿し｣。
大通りの看板に惹かれ細い道に入るその後案内が無いので住宅街を回遊。意外(失礼)と立派な店舗が出現。営業中の看板。ランチメニューも出されている。入店。13時程度だからであろうかすいている。カウンターが空いていたのでそこに座る。
家族経営だろうか親父と息子さんらしい人がカウンター内の調理場にでてきた。サービスも奥さんらしい。丁度法事の客がいる野だろうか、中の厨房は忙しそうである。時折喪服姿の人が出入りする。メニューを見れば｢上寿司｣｢ランチ握り｣共に1050円と同額。差異を確認すべく聞けば、巻物４付く
のが｢上寿司｣、その分握りとなるのが｢ランチにぎり｣らしい。
巻物も興味があるので｢上寿司｣とする。なにやら、サラダ・水菓子も付くらしい。価格的には良心的。ネタを想定しようにも、カウンターのケースはネタは入っていない。冷蔵庫から出すらしい。私の注文を若旦那が作り始めた。どうやらゲタにのせるらしい。
最初に、サラダが出された。非常にオーソドックスな寿し(通常の並寿司)が出された。いくらの軍艦があるからこのあたりでは｢上寿司｣なのかもしれない。①②赤身③鯛④ボイルエビ⑤ハマチ⑥玉子⑦いくら｢軍艦｣⑧鉄火巻き(６)。しゃりはやや暖かめ、やや柔らかいのが残念。残念ながら特記すべきネタは無い。
味噌汁は、小さなアサリが入った物。だしが貝からでておりおいしい。水菓子は写真では｢メロン｣。出された物は｢パイナップル｣。サラダも工夫をしている様子。しかし、それらはいらないので寿しにコストを入れてほしい。構えに対して多少残念な店でした。２０１２０７２２
