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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。
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三州屋 神田本店 03-3256-3507
銀ムツのあら煮やさば塩焼き定食がおすすめの大衆酒場
神田駅の駅近くにある大衆酒場。シメサバ、浅蜊の酒蒸し、肉豆腐、赤出汁など、上品な和食の数々。中でも、銀ムツのあら煮は素晴らしく、ホロホロと口の中で崩れとろける食感に、ほどよい味付けが絶妙。日本酒が進みます。ランチタイムのおすすめは、さば塩焼き定食650円。昭和の家庭ごはんという雰囲気で、体の内側からきれいになれそうな、やさしいお料理です。
住所 東京都千代田区内神田3-21-5 0交通手段 神田駅徒歩２分位 神田駅から93m
営業時間 11:00～22:00(L.O) 定休日・日祝
思わず御飯が食べたくなるおつまみの連続 東京は神田駅、富士そばから大通りに出て左に曲がりすぐ。大通り沿いです。我々のオーダーはお刺身盛り合わせ、ムツの煮付け、肉豆腐からスタート。ビールはサッポロです。老舗のサービスと佇まいながら、女将さん的な方がテキパキと温かいサービス。さてお刺身盛り合わせですが、イカもアジもメジマグロも新鮮でイケてます。ムツの煮付けは濃い味付けですが、脂がのっていて思わず御飯が食べたくなるような美味。肉豆腐も同様のベクトルの味付けです、ボリュームたっぷり。この味付けならランチも期待できるかもしれませんね。それにしても神田の居酒屋の名店は全体的に素晴らしいです、さらに探索してみます。
煮魚で食事をする 今日はちゃんとしたご飯が食べよう、と思う年末。煮魚ランチを求めて三州屋。
神田店は駅からも近く、カウンター席もあるところが良い。11:30、玄関の清掃中だったが店内に入れてくれた。
料理が出だしたのは11:40過ぎくらいからなので、開店時間は11:30？
三州屋 神田本店
ものの１００ｍ程度ほどしか離れていないもう一軒の三州屋が、秋葉原よりにある。歩道からダイレクトに入るような店舗。すぐに客席になっている。カウンターが壁よりに作られている店舗。厨房も兼ねている１回。その横には、ひしめき合うように、椅子席が並んでいる。６人席の対面する２席を空けてもらい客席。とうにか落ち着く。
このあたりで、私はだいぶ良い始めている。妻もお腹が満ち始めているようだ。日本酒２合とサワーを頼む。ここでは｢蠣豆腐｣と言う物があったのでそれを所望。残念ながら蠣は３個程度しか入っていない。基本は鶏豆腐のだしと同一。葱が美味しく煮られていました。ここで聞けば南口にもう一店舗あるらしい。
お通しと豆腐で十分に飲める日本酒は、２合の方がお徳感がある。
お酒(２合)＋サワー＋蠣豆腐で２１００円。
２００９１２０２
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