このブログは「中年おじさんの散策」３の継続版です
２０１５１１１３ 東京北東
東京都墨田区東向島
志満ん草餅･吉備子屋
明治2年の創業以来、伝統の味を守るため一つひとつ手作りしております。四季を通じて生のよもぎを用い、こしあんには北海道十勝産の小豆を使用するなど原料を十分に吟味し、素材の風味を生かすために添加物は使用していません。
「志"満ん草餅」には、あん入り、あんなし（きなこ、蜜付）があります。自然の風味をそのまま味わっていただくため、冷蔵庫に入れずに当日中にお召し上がりください。 茶屋風の店内に置かれたリアカーで、串に刺さったビー玉大の団子が作られています。軽くゆでられた団子にはきな粉がたっぷりとかかっており、思いのほかさっぱりとした後味で飽きがきません。これも栄養価の高いタカきびで作られた団子がきな粉とマッチして程よい甘さを作り出しているためでしょう。また、添加物が一切使われていないのもおいしさの秘訣です。ｈｐより
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中年夫婦の外食 2016/07/21 08:34:00
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