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ひで | 飲みながら世界を巡る

「ひで | 旨し国」の世界編。
酒には、その土地の話がある。世界の酒、食、歴史、時々旅。
難しい話は抜きにして、今日もちょっとだけ酒の向こう側へ。

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  • 秋にシャンパーニュを訪ねた友人が、収穫祭の帰りに買ってきた土産を見せてくれた。

  • 学生時代、一人でスコットランドを回っていたとき、地図で見たスカイ島の形が気になって

  • オーストラリアの出張先で、現地の同僚が真顔で言ったことがある。

  • 棚の奥から、脚の細い白ワイングラスをひとつ出してみた。

  • アバフェルディって、どこの地名なの?」と、妻に聞かれた。

  • ジャマイカのナッソー・バレーに、1749年の記録が残る蒸留所があると知って驚いた。

  • フランスの地図を広げて、シャンパーニュのあたりを指でなぞってみる。

  • 秋のスペイサイドは、蒸溜所巡りと紅葉狩りが一緒にできるらしいよ

  • 秋になると、イタリア中部の地図を広げて、トスカーナの丘を指でなぞってしまう。

  • スコットランドのオークニー諸島は、遺跡を巡る旅の目的地としても知られている。

  • 夏の夕方、棚から白ワイン用のグラスを出すと、決まって海の方角を思う。

  • 昔読んだ紀行文に、キングストンの蒸留所の話が出てきた。

  • ポーランドとベラルーシの国境に、ビャウォヴィエジャという原生林が広がっている。

  • プエルトリコのサンフアン近郊に、「ラムの大聖堂」と呼ばれる場所があると知ったのは、出張帰りの空港

  • ハンガリーの東側、トカイという地区は、国境近くの丘陵地帯にぶどう畑が連なる小さな一帯だと聞く。

  • ナパ・ヴァレーは、南北を細い一本道が貫くだけの狭い谷だと聞く。

  • トスカーナの丘は、遠くから見ると波のように連なっているという。

  • ホルムガードのカベルネワイングラス

  • メキシコのテキーラには、原料になるブルー・アガヴェを育てられる土地が法律で決められているらしい。

  • 出張でサンフランシスコに滞在した際、北へ車を走らせるとナパバレーに入る。

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