私は小旅行すると現地でよく
ハーブ茶を買うんですが
出雲市で買った薔薇のお茶がとても
美味しいので紹介させてね
泊まったホテルのお土産コーナーで発見
この見えてる花びらに一目ぼれしました!
しかも有機なんですよー
お湯を入れたら赤くなると思ってた
でも青くなったのでちょっとビックリ
まずは薔薇花弁のアントシアニンが
溶け出て青くなり、時間が経つと
ピンクになるとの説明を聞いて
濃い赤になるのを想像してたのは
今まで紅茶の赤色だったんだ~と納得
紅茶に薔薇フレーバーしか飲んだことなくて
100%薔薇花弁のお茶を頂くのは初めて!
20分経過でうすいピンクになりました
花弁を3、4枚ってとこがシンプルで
一杯分でも作りやすく薔薇の風味や
味もしっかり出ているので
リアル薔薇!すごく気に入りました
アイスティーにしてもGoodでした
とても癒されます。出会えてよかった!!