4月のレッスンはじまりました！【こいのぼり、かぶとくん】

こんにちは。子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

4月に入ってから、予想以上に忙しく、ブログもずいぶん失礼してしまいました。

3月生まれの真ん中の息子が1歳になった頃から始めたこの「ひだまりcafe」

おかでさまで今年、彼はピカピカの新一年生。

ひだまりcafeも丸5年の活動となりました！

これもひとえに、レッスンにいらしてくださったり、ブログを読んでくださるみなさんのおかげです。

ありがとうございます。

この4月からは晴れて6年目突入！みなさんに飽きられないよう、頑張ります！！！

さてさて、今年度最初のレッスンは題して「こどもの日」レッスン。

教室も桜をすっ飛ばしてこいのぼりに。

このところ、なかなかお天気が良くならず残念ですが、今日も足元の悪い中、4名の方々がいらしてくださり、満員御礼のレッスンになりました。
ありがとうございます♪

こどもの日、といえばやっぱり「こいのぼり」は外せませんが、今年はもうひとつ新柄をご用意しています。

じゃじゃ～ん。

かぶとくん！

正式には「折り紙カブトをかぶった男の子」なんですが、便宜上「かぶとくん」と呼んでいます（笑）

子どもの日にお寿司を作るとなると、やはり他のお料理もたくさん作るのではないか、というイメージから、お寿司にはなるべくご飯以外の具材を入れず、主食として他のお料理も美味しくいただけるようなレシピにしてみました。

ですので、お子さんのお弁当なんかに入れるのもおにぎり感覚でどうぞ～。

かぶとくん、この形状なので、ちょっと切るのが大変です。

でも、今日は4人中3名の方が初めていらっしゃった方だったのですが、みなさん上手にカットできてましたよ。

では、みなさんからいただいたご感想です。

不器用なのでうまく出来るかどうかと不安に思っていたというぶんさん

レジュメと説明でとてもわかりやすかったです。
分量や細かいコツ（すし飯の伸ばし方、切り方、のりの扱いなど）で家でも再挑戦できそうです

お子さんが途中で泣き出さないか不安だったというＭさん

広々としたスペースで子どもを遊ばせられたのでよかったです。子どもが泣き出しても先生が優しく対応してくださり、ホッとしました。
不器用な私でもなんとか作れて楽しかったです。

そして私の別の活動でもあるI♥Netの冊子をみていらしてくださったよっちさん

思ったよりも手軽に出来そうです。
材料も少なくて、かまえなくてよかったです。

素敵な感想、ありがとうございました。

今日のベビーちゃんたち

うちの末っ子もこの春から年少さんになってしまい、さすがに「赤ちゃん」とは呼べなくなってしまいましたが、こうやってレッスンでたくさんの赤ちゃん達に会える私は幸せものですね。

今日はマイスターまで取得済みのSさんもいらしてくださいましたが、習いに来てくれているにもかかわらず、アシスタント並に片付けまでしてくれて、いつも感謝感謝です。

みなさん、どうもありがとうございました。
またぜひいらしてくださいね。

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４月は「こどもの日」レッスンです

こんにちは。子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

またまたお子さんのいるご家庭では欠かせない年中行事が近づいてきましたね。

5月5日の「こどもの日」向けにこんなお寿司をご用意しました。

カンタンこいのぼり

カブトくん

小さなお子さんでも一目で「こどもの日」とわかるお寿司です。

こんなお寿司が並んだら、お子さんはもちろん、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれますね。

4月はこんな「こどもの日レッスン」です！

どちらも見た目よりずーっとカンタンなお寿司です。

特に「こいのぼり」は去年までのレシピを見直し、手順をグッと減らしました。

ひだまりcafeの巻き寿司は、どんなものでも

・具材を切る
・パーツを作る
・全体を組み立てる

の３つの工程で出来上がります。

こいのぼりは

「具材」………玉子焼き
「パーツ」……体の模様部分、しっぽ
「組み立て」…下から上にどんどん積んでいく

本当にこれだけなんです。

たくさんお料理を作らなくてはならないパーティでは、一品一品にあまり手間をかけていられませんよね。

だからこそ簡単で、しかも上手に出来るお寿司を作ってみませんか？

●レッスンはＭＡＸ４人までの少人数制。

私も一緒に同じものを作りますので、それを見ながら真似をしていただくことでどなたでも上手なお寿司を作ることができますよ。

●ひだまりcafeはどのレッスンも「お子様連れ可」です。

ご一緒のお子さんは、同じ部屋にあるプレイスペースで遊べます。

おもちゃやDVDもたくさんご用意しています。

もちろん、不安な子はママの近くにいてもOKですのでご安心を！

実際に、ひだまりcafeで巻き寿司を習われた生徒さんのご感想を紹介しますね。

想像していたよりも簡単だったことに感動。
家でひとりでも頑張ってやってみたいと思いました。
（和奏ママさん）

期待通り、それ以上に良かった。
最後に包丁で切るときのワクワクがとてもいい♪
（Ｙｏｈｋｏ．.Ｋさん）

わかりやすく説明していただけました。
子供がぐずった時も中断等していただいて助かりました。
（Ｍ．Ｎさん）

丁寧な教え方をしてくださるので、安心して受けれました。
少人数制なので、初めて顔を合わせて受けても楽しく出来ました。
（ぽんちゃんさん）

いかがですか？

次回はあなたが教室に参加して、こんなご感想を言ってみてくださいね。

それでは教室の詳細です。

こどもの日巻き寿司レッスン

【日程】（各人定員４名様）
4月 14日（火）…　満席
4月 15日（水）…　残席１
4月 21日（火）…　満席
4月 23日（木）…　満席
4月 27日（月）…　満席
4月 28日（火）…　満席

【時間】
１０時３０分～１３時　（終了時間は目安です）

【料金】
３，８００円　（当日お支払いください）
レシピ、飾り巻き寿司2本（お持ち帰り）、試食（2切、スープ付）
（割引制度あります。詳しくはコチラ）

>>ご予約・お問い合せはこちらのメールフォームからどうぞ！

＜注意事項＞

・基本的に子育て中のママさんを対象としております。
　（もちろんお子様連れでなくてもかまいませんが、小さなお子さんが同席することにご理解ください）

・レッスンで作る飾り巻き寿司の柄は、月ごとにかわります。

・お子様が遊んでいるのと同じお部屋で、飾り巻き寿司のレッスンを受けていただくことができます。

・お子様の昼食、飲み物など必要な方はご持参ください。

・保育施設はありませんので、お子様のお世話等はご自身でお願いいたします。

・お子様の体調不良などによるキャンセルは当日朝８時まで可能です。
詳細はこちらをご覧ください（キャンセルチャージについて）

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妖怪ネコちゃん振替レッスン2日目

こんにちは。子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

昨日までのお天気とはうって変わって、曇り空が広がる横浜でした。

今日から4月。新年度ですね。

我が家も昨日まで2人いた保育園児が、今日から1人に。

こころなしか朝の支度も楽ちんです。

さてさて、今日も先週分の振替レッスンです。
4名様にお越しいただきました。

みなさん、お忙しいのにご都合をつけてくださってありがとうございます。

妖怪ネコちゃんも最終日。

本当にキャラクターの形になるのかな～と不安げだった方も、出来上がった時には「出来た！かわいい～」と大喜び。

もちろんお子さん達も、見た途端に目がまる～くなってニッコリ！

今日はチビッコが4人いたので（うちの新1年生も加えると5人！）にぎやかなレッスンになりました。

みなさん同じ年くらいのお子さんのママさんだったので、話も合って楽しかったですね。

心配していた雨も、帰り際にぽつりぽつり程度でよかったです。

ありがとうございました！

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妖怪ネコちゃん振替レッスン

こんにちは。子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。

我が家の子どもの体調不良で中止になった「妖怪ネコちゃん」レッスンの振替日でございます。

元は満席のレッスンだったんですが、振替日程が複数取れなかったため、お一人様のレッスンになりました。

は～、いらしてくださるはずだった方には、貴重なお時間を無駄にさせてしまって本当に申し訳ない気持ちです。

また、ぜひタイミングの合った時にいらしてくださいね。

そんなわけで、お久しぶりにいらしてくださったJさんとマンツーマンでレッスンしましたよ～。