今日も朝からパラパラと雨が降ったりやんだり…。
この湿気がねー。
海苔に優しくない季節がやってまいりましたねー。
さて、今日は日本デコずし協会認定の2級講座を開催しました。
2級は認定講座の中でも一番初めに受けていただくものなので、基本中の基本、基礎中の基礎の巻き寿司を作っていただきます。
こちら生徒さんの作品。上手でしょ？
持ち帰り用に持ってきてくださったミニお重にピッタリ。
くまちゃんは、一つ一つ丁寧に目鼻をつけていきます。
最後はいつもどおり、私の作った分をお昼ごはんとして召し上がっていただきました。
今日の生徒さんは妊婦さん。
9月中頃には里帰り出産でご実家に帰られるということで。それまでにマイスター獲得を目標にしています。
お仕事しながらのはじめての妊娠出産、旦那さんは単身赴任が決まっている、実家は遠い…とまるで12年前の自分のよう。
とっても人事とは思えません。
でもご本人は新しい未来にワクワクしている感じ。
いいな～ワクワク。
私も出来る限り応援します。
これから2ヶ月、楽しく認定講座をやっていけたらいいなと思います(^-^)
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