毎月第三金曜日は、センター南の港北カルチャー様にて、定期レッスンをさせていただいています。
20日（金）はちょうちょの巻き寿司を巻きました。
この季節にピッタリ！
カルチャー教室は私よりちょっと年齢が高い方が多いので、巻き寿司以外のことは逆にいろいろ教えてもらえます。
最近はじめたぬか漬けの話を振ったら、ほぼみなさんやってらして、作り方のコツをいろいろレクチャーいただきました。
あと、前から欲しかったカスピ海ヨーグルトのタネ菌と、アロエをいただきました。
次回の港北カルチャーレッスンは6月17日。
アジサイを作ります。
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