本日のレッスン#024 通常【電車・ジャックオーランタン】

今日もいいお天気になりました。

レッスンに来てくださったのはMさん。

Mさんは先日も来てくださってかなり飾り巻き寿司にはまってらっしゃいます。

先月のクルマはお家でも作ってくださってありがとうございます。

というわけで２回目の方とマンツーマンだった今日のレッスン。

かなりゆるーくおしゃべりしながら巻いていきます。

１本目は「電車」

これはご飯が外側にくる裏巻きで一見難しそうに見えますが、とっても簡単。

単体だと「トロッコ？」と聞きたくなりますが、数個並べるとなかなか可愛いと言っていただけます。

甘い厚焼玉子にカマボコ、そして魚肉ソーセージ。

いろんな味が詰まって美味しいですよ。

それから一年に一度のレアもの「ジャックオーランタン」

１０月レッスンの紹介のところで触れてますが、なんとお寿司だけどカレー味。

美味しいですよ！

これはね、口のフニャフニャを作るのがちょっと手強いですが、ここさえクリアすればバッチリ。

カワイコちゃんが出来上がります。

絵面はかぼちゃなのにまったくかぼちゃテイストがないので、試食のスープはかぼちゃのポタージュにしました。

たぶん１０月のレッスンはほとんどがかぼちゃポタージュにしちゃうかも。

今日はお寿司の事だけではなく、いろんな話をしましたね～。

Mさんはプレママさんなのでこれから産まれてくる赤ちゃんの話もしましたが、それとは別にジャニーズ話が多かった、かも。

ま、それもまたよし（笑）　かな？

今日ものんびり楽しくレッスンさせていただきました。

Mさんとっても飾り巻き寿司にはまってらっしゃって頼もしいです。

どうもありがとうございました。

------------------　横浜・大倉山 ----

子連れママさんのための飾り巻き寿司教室

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