信州・ことだまをさがす旅 2 | 子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」in横浜大倉山

子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」in横浜大倉山

巻き寿司巻いてみませんか? 意外に簡単♪楽しい♪美味しい♪
ちょっとしたコツで食卓やお弁当が映えますよ。

自宅を開放した教室なので、お子様が遊んでいるのを見守りながらレッスンを受けられます。
子育て期間を活かしての資格取得も。
横浜市港北区大倉山にて。

一つ前の記事 の続きです


ログハウス一軒を借り切っての合宿状態だったため、食事は持ち寄り制ということになっていました。

実際には地元のスタッフの方々が腕をふるってくださったわけですが。

◎子連れママさんのための飾り巻き寿司教室◎「ひだまりcafe」  



信州と言ったらやっぱりおやき。

その場で出来たホカホカをいただきます。


これはご家庭で作り方が異なるそうなんですが、今回食べたものの生地にはなんとイーストが使われていて発酵もさせているのでフワッフワのパンみたい。

正直今までおやきってあまり美味しいと思ったことなかったんだけど、これにはやられました。

中身は野沢菜漬けを炒めたものとか、卯の花とか、アンコとか様々。

◎子連れママさんのための飾り巻き寿司教室◎「ひだまりcafe」  


手前は私が持っていったケークサレ。

向こうに見えるのがおやきの山と、高野豆腐と車麩を揚げたもの。


すいとんとか、手打ち蕎麦とか、焼きそばとか、至れり尽くせりでしたおいしい


昼間の講座に参加できなかった我々ですが、まるで朝からいたかのように普通に座ってご飯いただいてまして(笑)、他の方々ともいろいろお話することが出来ました。


ことだま師の方々はもちろんのこと、絵本のソムリエさん ビジョンヨガインストラクターさん (なんと三つ子ちゃんのママ!) 、静岡の中学校の先生やマッサージ師さんなどなど。


教室に来てくださる子育てママさんとおしゃべりするのも楽しいですが、まったく違う業界の人との出会いってなかなか無いのでこういう機会はかなり貴重です。


リン(^-^)は他に来ていたお子さん達(三つ子ちゃん含む。みんな2年生のお兄さんお姉さん達だったけど仲良くしてくれました)と一緒になって遊んでいてくれたし、ユージ赤ちゃんはほとんど夫が面倒見てくれていたし。

楽しかったー。


次の日のミニ講座とお花見についてはまた別記事で!



------------------花 横浜・大倉山 ----

子連れママさんのための飾り巻き寿司教室

『ひだまりcafesun*


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