陽だまりきっちん メニュー
【中学生男子野球部弁当🍱】
昨日は朝から晩まで…中学の役員会でした。
クタクタで…夕飯作れず、
作り置きがあって良かった。
と思ったのでした😣
●昆布ご飯 白米300g
●豚🐽コマ酢豚
●えのき豆苗炒め
●茹で卵🐣
●ハムレタス巻き巻き
●鶏🐔胸肉ごま酢和え
●焼きエビ🍤
●いちご🍓
豚コマ酢豚は簡単でおすすめです✨
コマ肉は塩コショウして
手でくるくるして団子状に。
薄力粉をまぶしながらフライパンへ。
焼けた頃、お野菜を。
蓋をして蒸し炒めにしてから、
ケチャップと砂糖、酢などの餡を
ジャーっと。
酸っぱいのが苦手なら
ケチャップ餡を先にフライパンで
炒めます。
（肉や野菜をフライパンの外側に寄せて
中央を開けたら、そこにケチャップ餡を。
真ん中でケチャップ餡だけしっかり炒めて
全体に絡めると酸味は飛びます！）
美味しく食べられますようにー😆
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