【ご質問にお答え！週1の買い出しで1週間もたせる食材の使い方】

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生徒様よりこんな質問をいただきました。

週1回の買い出しで

1週間もたせるにはどうしたらいいの？

そうなんですよ。

私、週に１回しか買い出しに行かないのです。

あ、レッスンの食材は前日か当日朝に買いますよ。

普段の家族のご飯は、週末に買い出しが多いです。

上の子を妊娠したあたりから始めましたが

保険屋さんにいただくカレンダーに（笑）

１週間分の献立を書き込み・・・

買い物メモを作って買い出しにいきます。

これがもう１４年続いているのです。

▼昔書きました献立カレンダーの記事▼

▼良かったら参考にしてください▼

　週１の買い物で食材をもたせる献立の作り方　

①次の手順で

　月曜～金曜までの献立を立てる。　

　冷蔵庫の残り食材を必ず使う献立を

　入れること！

　１）メインを考える

　　　　　　肉・魚・と順番が理想

　２）副菜ふたつ考える

　　　和え物とサラダとか　　

　　　しんどい時は納豆

　　　（＋ネギ＋卵など）と　　　

　　　豆腐（湯豆腐）とかにする　

　３）ごはんは白米か炊込み、

　　　おこわか？　　　

　　　メインに悩んだら

　　　炊込みとかにする（笑）　

　４）味噌汁の中身　　　

　　　副菜に悩んだら豚汁、

　　　けんちん汁などにする　

②土日は冷蔵庫の中身を合わせて

　鍋、野菜炒め、煮物などにする。　

　基本はこんな感じ。

土日で冷蔵庫が空になる計画です。

もちろん、使いきれなかった食材もあるので

今度はその食材を使う献立を次の月曜の

献立に入れます！

そんなわけなので、私は毎週日曜日に

買い物メモを作りながら冷蔵庫の棚卸と

消毒をしまーす♪

これが私の数少ない趣味の時間なのです💖

献立作成に関しては、もうなんでも聞いて！

楽しくて止まらなくなる話題の一つです！

レッスンでお待ちしています♪

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