またまた無農薬野菜シリーズ。
赤大根に続き、辛み大根。
やはり辛み大根は下ろして食べるのがいい！
…先日テレビで、『医者が勧める健康によい冬野菜』とかそんな感じのテーマで、１位が大根でした！！
それも大根おろしがいいそう。
で、これ↓
絹あげを焼いて、醤油あんをかけて、ネギを散らし、辛み大根のおろしをたーーーっぷりと。
ほぉぉ
辛さがたまらんね。
おいしかったです。
子どもたちには普通の大根おろしね。
ごちそうさまでした。
夜はみぞれ鍋にしよっと！