和のハンバーグ

ひさしぶりの更新です。

先日のお夕飯、和風ハンバーグにしましたよ。でっっっかいハンバーグが食べたくて、顔くらいの大きさにしました




見た目普通

合い挽き肉（牛７、豚３）、玉ねぎ、ひじき、大豆水煮、豆腐が入っています！

ひじき、大豆は我が家には少し冒険…でもみんな残さず食べてくれました。

後は、今月のお授業で作りますキノコのマリネ、お味噌汁、サラダなどなど。




マリネはキノコをバターで焼き付けます。炒めるのではなく、焼き付け、ね。
味付けはとっても簡単！

お授業もお楽しみに♪