和のハンバーグひさしぶりの更新です。先日のお夕飯、和風ハンバーグにしましたよ。でっっっかいハンバーグが食べたくて、顔くらいの大きさにしました見た目普通合い挽き肉(牛7、豚3)、玉ねぎ、ひじき、大豆水煮、豆腐が入っています!ひじき、大豆は我が家には少し冒険…でもみんな残さず食べてくれました。後は、今月のお授業で作りますキノコのマリネ、お味噌汁、サラダなどなど。マリネはキノコをバターで焼き付けます。炒めるのではなく、焼き付け、ね。味付けはとっても簡単!お授業もお楽しみに♪