ビーフウェリントン | 港区南麻布 会員制 料理教室 日々彩々 

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食卓には「美味しい」、「鮮やか」、「季節を感じる」、「健康に良い」、そういったおもてなし料理を供したい
日々の食事に彩りをもたらす、料理をご紹介しています



SugalaboVでいただいた

完璧なビーフ ウェリントン


もう完成度が高すぎて、自分で作る気持ちは

完全にありません



この火入れ!

そして肉の縮みもなく、みっちりとパイの中におさまっている断面


もう圧倒的

勿論美味で、感動的な味わいでした