ピンチョス会 | 港区南麻布 会員制 料理教室 日々彩々 

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食卓には「美味しい」、「鮮やか」、「季節を感じる」、「健康に良い」、そういったおもてなし料理を供したい
日々の食事に彩りをもたらす、料理をご紹介しています


9月洋食ピンチョス会スタートしました!

昨年のレシピ配合よりも、
より美味しいを目指して

2020年版のスパニッシュオムレツは
バスク地方のチーズ
オッソーイラティをたっぷり入れて
ケーキ型を使い、しっとり焼きあげて


カルナローリ米を使い、失敗なしのリゾットの
ご紹介もしています

来週にかけて、まだまだ続きます