修理から製作途中の作品まで | 港区南麻布 会員制 料理教室 日々彩々 

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食卓には「美味しい」、「鮮やか」、「季節を感じる」、「健康に良い」、そういったおもてなし料理を供したい
日々の食事に彩りをもたらす、料理をご紹介しています

ケーンが切れてしまった2017製のタッパーズを修理し

ハンドルもウッド、マーティンブラウンにつけかえ

今みかえすと、初めてのハスプ作品

突っ込みどころが満載

 

今年の自分のテーマ

①変形バスケット

ダイヤモンドはフルラッチで製作中のものの

リムを煮直して、作り直しが必要

(変形とても難しい。、。。)

 

②ラッチの調整が難しい6カクテル

ラッチのネジを分解して

先生により手術をしていただきました

後はハイドケーンのみ完成間近

 

③変形・ラッチ以外のテーマだと

素材はエボニーにこだわって作成

10オーバル、6マーキス、6オーバルネスト・・・順に取り組みます

 

今年後半は完成ラッシュになれば良いな