黒豆 | 港区南麻布 会員制 料理教室 日々彩々 

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食卓には「美味しい」、「鮮やか」、「季節を感じる」、「健康に良い」、そういったおもてなし料理を供したい
日々の食事に彩りをもたらす、料理をご紹介しています

 

今日から黒豆を仕込み、完成は土曜日

 
黒豆には鉄玉子を欠かさず使用します
 
土曜からはお正月準備会がスタート