2015年ベトナム美食研修旅行
今朝
無事ご参加者さま全員が日本に帰国完了しました
ベトナム料理は勿論ですが、青い海・空・・・も存分に味わえ
間違いなく楽園だった＜amanoi＞
料理レッスンもビーチクラブのキッチンは空調がなく
（・・・シェフたちは通常業務をそこで毎日されていることに感謝と尊敬）
サウナダイエット状態だったことを
GMが考慮下さり
2回目は滞在しているvillaのキッチンで。
こちらはエアコン完備で快適でした。
来年の美食研修旅行・アマンプリの料理レッスンは
アマンリゾート、最も老舗なだけあり
すべて・・・ハード・ソフト・・・・多岐にわたり
＜万事完璧＞ですので
料理教室も
すでに体験済みですが・・・本当に快適で、素敵な空間でのレッスンなので
お申し込みの皆さま、どうぞご安心を。
私の夏休みはまだ数日続きますが
来週からの8月レッスンの準備に励みつつ
少しずつ今回の旅日記も更新します