最近、犬の散歩をしてくれるようになったラーメン好きな息子が、
「散歩中に見つけた」と言う麺屋さんに行きました。
散歩中は下ばかり見てたけど、(しかも2時間近く)
知らないビルの間みたいな所だった気がするとかで、
ちょっと探しながらでしたけど、探すにも
「ネットを見ると夢がなくなる」って言うんです、
店の星評価とか勝手に出て来ちゃうから。
映画の帰りで、息子のペースが楽しくて、ついて行きました。
‥元はラーメン店ではなかったのかな、
落ち着いた絵画などあったりして。
さのいちって、佐野ラーメンと思って良いのかな。
私は、とりあえずデフォで。
息子は、卵とじラーメン。
餃子は、小粒な滑らかタイプ。 うん、ほどほど。
でも‥‥
息子と旅行で行った青森で食べた佐野ラーメンが、
美味しかったんだよな~!‥‥と振り返って解った、
あれって青森県民向けにアレンジされた物だったのかなって?
だから北国(札幌)育ちの私の口に合ったって事?
息子に指摘されて気づきました。
つまり佐野まで赴いても、あの青森佐野ラーメンには出会えない。
まぁ私達親子の好みには合わなかったけど、
結果的に星評価は高いお店です。
こういう素朴なラーメンが好きな人もいる事は理解してます。
私達親子は北か南、地方の個性豊かなガツンと来るのが、
好みだったりします。
でも、自分の街にこんなお店がある事を知れて良かったです!