こんにちは！
在宅ワークの合間の食べる毎日のおにぎりをご紹介しています、日々おにぎりのゆこです。
夏になると蕎麦を食べる頻度が上がるのですが、ときどき献立の都合で
「冷蔵庫のお蕎麦、賞味期限やばっ！」
となることがあります。
そこで今回は、余ったお蕎麦をおにぎりにしてみました。
【そばめしのおにぎり】
〈材料〉
・茹で蕎麦
・細かく切ったキャベツ
・天かす
・お好み焼きソース（なんでもOK）
〈作り方〉
①細かく切ったキャベツと蕎麦を炒めます。
②ご飯を加えてソースで味付けします。
③天かすを加えます。
④ラップに包んで握ったらできあがり。
お蕎麦の甘みがいい味を出してくれます〜。
おやつや夜食にもおすすめの絶品節約メシ！
ぜひお試しください。
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日々おにぎり