こんばんは！
この日は元職場の同期たちとお料理
教室へ。お料理教室とは無縁の人生を
歩んできましたが、誘われるがまま
人生３度目のレッスンでした
レッスンのテーマカラーがパープルと
いうことだったので、パープルニットを。
スカート丈がロング丈なのでストールは
コンパクト目に結んで重心バランスを
アップ。
ニットの色はかなりド派手ですが、
かなり気に入ってます。毛足が長い
素材なので、毛玉だけ気を付けようと
思ってます。
ストールは14時間限定でクーポン
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ピアスはHanaちゃんコラボピアスでした。
首元にボリュームのあるストールを巻い
ても邪魔にならないサイズなので、使い
勝手よく、ヘビロテしています
プチプラですが18Kコーティング
なのでアレルギーの方んも安心です。
お料理教室の様子をアップします～
こちら先生のインスタ(ストーリーズ)より。
先生のお料理デモンストレーションを
じっくり見学した後、先生が作ってくれた
極上メニューを食べて飲みまくるという、
エプロン不要形式のレッスンなのですが
いつも本当に楽しく刺激的です。
スパイスカレーにハマり出したのも先生
のバターチキンカレーレシピがきっかけ。
簡単に作れるおもてなしメニューを毎回
たくさん教えて下さいます。
このシャンパン、めっちゃ美味しかった
です、華やかなピンクで、泡も細かく
乾杯に最適♡
メインの焼きロールキャベツ、食べ応え
あって絶品でした。クリスマスに作って
みようと思います
レバーパテがこんなに簡単に作れる
なんてびっくり。チョコとの相性も最高で
これまたびっくり
この日大活躍だったフードプロセッサ。
ちょうど購入検討中だったのでやっぱり
買うことにします。時短＆料理の幅が
広がりそうです
あとこちらのチーズおろし器、（正式には
フードグレーダーというものらしいです）
チーズがこんなにふわっふわに削れます。
柿とトマトの白バルサミコマリネに
削ったチーズをふんわり。香りと
洗練度がますますアップ、素敵です。
レモンの皮やしょうが、チョコなども
これで削れるそうです。こういうの
見たら欲しくなります。
普段使いというより、肉料理などに
パラパラとふりかけたら美味しいと評判
だったお塩。結晶の形をしているそうで
使ってる方多かったです、みんなこんな
おしゃれなお塩使ってるのか、、すごいね。
そして料理といえば、佐賀牛合挽き
ハンバーグ（12個入り）が届いたので
久々に煮込みハンバーグを。ジューシーで
とても美味しかったです
冷凍で届くので、ストック食材としても
便利です。贈答品にも是非☆
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サラダのドレッシングはクワトロ
オイルを使用しました。ポン酢と
オリーブオイルで簡単ドレッシングを。
収穫から圧搾までの4時間のオリーブ
オイルなのでとてもフレッシュで香りが
良いです。オリーブオイルは大量に使う
ので、大容量の750mlは嬉しいです
提供：天狗 楽天市場店
それでは今日はこのへんで！
お読み下さりありがとうございました。
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