先日、
あるブログ友さんのお部屋で、
手作りシフォンケーキの記事を見てからというもの、
私も一度作ってみたくなり、
昨日、初めてシフォンケーキというものを焼いてみた。
型がないので、教えてもらった１００均の紙製の型。
二枚入りで１００円。
焼き上がった状態がこれ。
すぐに、真ん中の穴の中にワインの瓶が入るようにして、
逆さまにひっくり返して冷ました。
その後の写真がないのは、
冷めたあと、皆でちぎって何度も味見をしていたら、
あっと言う間になくなってしまったから。
あっさりしてるからか、
お腹のどこに入ったのか不明のまんま。
シフォンケーキって、妖しい美味しさだわ。