先日頂いた、
北海道の「トンデンファーム」のギフト。
「どっちの料理ショー」で紹介されたベーコンは知ってたけど、
今夜の夕食に炭焼焼豚をスライスしたら、家族に大好評。
「ラーメンに入れたら良さそうじゃけぇ、残しちょって！」と、息子達。
それくらい、とっても美味しい。
丁寧に作られた本物の味がする。
最近は雨が多いので、外で燻製は作れないし、
かといって、キッチンでは暑くて出来ないし。
久し振りに、
トンデンファームの美味しいベーコンで、パスタでも作りましょうかね。