系列店の
foreststand@泉岳寺にランチボックスやスイーツの勉強に行きました。




色取りどりのランチボックス達。
主菜、副菜と呼ばれる全ての食材が自由に輝いていました。

ここで
今日は
沢山の技術とオペレーションのやり方を見て覚える。


仕事後は
これから

気になるカフェへと食べ歩きしてきます。