手作り手作りにこだわる。野菜はまたまだ作れてないけど。笑。ぬか床。これって育てるものだと知ってましたか。1ヶ月が経ち、ジワッと水分を含み良い感じ!ようやく食べれるお漬け物ができるようになってきました。明日の朝が楽しみだな。うちで育てたぬか床BASECAMPにそろそろ引渡し。愛着が湧く。お弁当の脇役のお新香ですらすべてのものに意味がある。