ブログネタ:好みの目玉焼きの固さは?
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目玉焼きの硬さ…固めが好きだな。茹で卵で言うと、硫黄の色が見えちゃうぐらい。
あれ?目玉焼きではそこまでならないか。じゃあ、鮮やかな黄色ぐらいかな?
半熟が嫌いなわけじゃないけれど、固めの方が好き。硫黄の色が好き。
…って、これだけ見ていると、単に硫黄が好きなだけになっちゃうじゃないか!
硫黄、好きだよ。薬品だもんね。化学的にも、生物的にも、重要な所じゃないか。
って卵の話になっていないぞー!あんな黄色い部分が、ひよこになる(実際は白身の部分も
使われるんだけどね)っていうのはやっぱり不思議だよねー。卵は好きだよ。