季節外れの高温にヤレヤレですが、室内はサラッとしていて心地よい日曜日です。
台風の影響による強風もさほどなく、それっとばかりにあれこれ干しています。
先日Kさんから「おーい いつになったら柿を採りにくるのかい？」と連絡を頂きましたので、
早速今朝伺ってたくさん頂いてきました。
いよいよ恒例の干し柿作りの季節。
今週は天気の良い日が多そうなので乾燥させるには良さそうです。
帰り際に「作ってみてよ 足りなかったら 俺が居なくても勝手に採りに来ればいいさ」と気さくなKさん
私たちには農業におけるお師匠さんが地元にお二人、他県にも数人
その中で無農薬に拘っていらっしゃるのが、YさんとUさん
84歳のKさんは農業の大先輩として、細かい知恵を授けて下さいます。
なんと幸せなことか
栗も里芋も、そして秘伝のキュウリの古漬けも頂いて、今夜はご馳走な夕餉となりそうです。
金時芋と 生姜と 唐辛子と そして長いのは芋茎
「古漬けは塩抜きするんだよ」とKさん。
は～～い
台風の影響による強風もさほどなく、それっとばかりにあれこれ干しています。
先日Kさんから「おーい いつになったら柿を採りにくるのかい？」と連絡を頂きましたので、
早速今朝伺ってたくさん頂いてきました。
いよいよ恒例の干し柿作りの季節。
今週は天気の良い日が多そうなので乾燥させるには良さそうです。
帰り際に「作ってみてよ 足りなかったら 俺が居なくても勝手に採りに来ればいいさ」と気さくなKさん
私たちには農業におけるお師匠さんが地元にお二人、他県にも数人
その中で無農薬に拘っていらっしゃるのが、YさんとUさん
84歳のKさんは農業の大先輩として、細かい知恵を授けて下さいます。
なんと幸せなことか
栗も里芋も、そして秘伝のキュウリの古漬けも頂いて、今夜はご馳走な夕餉となりそうです。
金時芋と 生姜と 唐辛子と そして長いのは芋茎
「古漬けは塩抜きするんだよ」とKさん。
は～～い
