「どん兵衛」で思うこと

ご存知の方も多いと思いますが、

カップ麺の「どん兵衛」は

東日本と西日本で、味が違うんです。

筆者が普段暮らしてる静岡は、東日本バージョンのどん兵衛ですが、

大阪に帰省したときに買ったどん兵衛は

西日本バージョンでした

見分け方は、

フタの一番下側に小さな字で

西日本バージョンは （Ｗ）

東日本バージョンは （Ｅ）と

書いてあるんです

西日本バージョン

東日本バージョン

ふたつの どん兵衛の違う点は

スープです。

西日本バージョンは、昆布ダシをメインにしたスープで、色も濃くありません

西日本バージョン

東日本バージョンは、カツオだしをメインにしたスープで、醤油の色もしっかり付いてます

東日本バージョン

食べてみた感じでは、あまり違いがわからないのですが、大阪出身の筆者とすれば、西日本バージョンの方がなんとなく美味しく感じます

静岡に来て11年になりますが

いまだに大阪人が抜けてない筆者でした