ダイエットを始めて47日目です!
本日は、「ビールは太るという常識の違い」について書いて行きます。
ビールが他のお酒に比べて太ると言われているのは、糖質が含まれているからです。
一方、焼酎やウイスキー、ウォツカなどの蒸留酒は、糖質を含まないため、「ダイエットに良いお酒」とされています。糖質を含む、含まないは、お酒の作り方に違いがあります。
ビールや日本酒、ワインなどの醸造酒は、原料の麦芽や米、ブドウに酵母を加え、発酵させて作ります。この際、原料に含まれる糖質を、酵母が分解する事でアルコールが生まれるわけです。大昔に生まれたこのお酒が、醸造酒です。
私達の祖先は、果実が酵母によって、偶然アルコール発酵したものを見つけ、その美味しさから、様々なお酒を生み出してきました。
原料に含まれている糖分は、すべてがアルコール発酵に使われる訳ではなく、出来上がったお酒の中に少し残ります。これを残糖と言い、ワインや日本酒等は、この残糖の量によって甘口、辛口と言った味のタイプに分けられます。
これに対して蒸留酒は、アルコール発酵した原料を蒸留して、アルコール分を集めて作られます。糖質は原料の中に残るため、蒸留されたアルコール中の糖質は0(ゼロ)になります。
ただし、ビールに含まれる糖質量は、ロング缶(500ml)1本で、ご飯半杯にも満たない量です。健康な人にとっては、この程度の糖質量は大した問題はありません。おつまみや食事量で充分調整する事が出来るため、ビールを飲みながらダイエットする事は充分に可能なのです。
皆さん!好きなビールを我慢するより、飲み方やおつまみを工夫して、ストレスなくダイエットをしませんか?
と私が偉そうに言える立場ではございませんが、ある程度の意思の強さは必要になります。![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
本題に入りますが、
ダイエットを始めて47日目です1
昨日の逆ダイエット(1kg増えてしまいました)から、本日はどうなったかと申しますと、
な、な、なんと現状維持の81kgでした。
いたずら心でだいぶ下に書いてしまいました。ご機嫌を損ねたようでしたら申し訳ございませんm( __ __ )m
ただ、こうでもしないとやってられません![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
昨日のトマトです!
![ダウン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/175.gif)
テスト用となりますので、使用なさらないようお願いします。
![](https://www19.moba8.net/0.jpg?a8mat=1ZV1HK+AM8BX6+KCI+I2I7M&guid=on)
自由テキスト
![](https://www19.moba8.net/0.jpg?a8mat=1ZRCOX+D3JCNU+RQW+3YWGMA&guid=on)
![おきてがみ](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fblog-parts.wmag.net%2Fokitegami%2Fbanners%2Fbanner.gif%3Fser%3D31239)
本日は、「ビールは太るという常識の違い」について書いて行きます。
ビールが他のお酒に比べて太ると言われているのは、糖質が含まれているからです。
一方、焼酎やウイスキー、ウォツカなどの蒸留酒は、糖質を含まないため、「ダイエットに良いお酒」とされています。糖質を含む、含まないは、お酒の作り方に違いがあります。
ビールや日本酒、ワインなどの醸造酒は、原料の麦芽や米、ブドウに酵母を加え、発酵させて作ります。この際、原料に含まれる糖質を、酵母が分解する事でアルコールが生まれるわけです。大昔に生まれたこのお酒が、醸造酒です。
私達の祖先は、果実が酵母によって、偶然アルコール発酵したものを見つけ、その美味しさから、様々なお酒を生み出してきました。
原料に含まれている糖分は、すべてがアルコール発酵に使われる訳ではなく、出来上がったお酒の中に少し残ります。これを残糖と言い、ワインや日本酒等は、この残糖の量によって甘口、辛口と言った味のタイプに分けられます。
これに対して蒸留酒は、アルコール発酵した原料を蒸留して、アルコール分を集めて作られます。糖質は原料の中に残るため、蒸留されたアルコール中の糖質は0(ゼロ)になります。
ただし、ビールに含まれる糖質量は、ロング缶(500ml)1本で、ご飯半杯にも満たない量です。健康な人にとっては、この程度の糖質量は大した問題はありません。おつまみや食事量で充分調整する事が出来るため、ビールを飲みながらダイエットする事は充分に可能なのです。
皆さん!好きなビールを我慢するより、飲み方やおつまみを工夫して、ストレスなくダイエットをしませんか?
と私が偉そうに言える立場ではございませんが、ある程度の意思の強さは必要になります。
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本題に入りますが、
ダイエットを始めて47日目です1
昨日の逆ダイエット(1kg増えてしまいました)から、本日はどうなったかと申しますと、
な、な、なんと現状維持の81kgでした。
いたずら心でだいぶ下に書いてしまいました。ご機嫌を損ねたようでしたら申し訳ございませんm( __ __ )m
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