今日は学校の保護者会があります。
ママ友さんとお茶の約束もしているので、お夕飯の心配をしなくていいように準備してからお出かけです。
昨日は1日冷たい雨が降っていて、朝のゴミ出し以外1歩も外に出なかったので、家にあるもので作りました。
メインはハヤシライス。
生活クラブの牛肉の切り落としをつかって、玉ねぎだけでなく、人参、トマトも入れて作りました。
とにかく野菜を食べさせたい母。笑
ルーは無添加の栗原はるみさんのこちら。
時間が無い時に便利です。
ビーフシチューの素だけれど、フレッシュトマトを入れると酸味が加わってハヤシライスっぽくなります。
サラダ（というよりマリネ？）は楽天でセール時にお得に購入しているスモークサーモンを投入。
サニーレタスを買いに行けなかったので、新玉ねぎを沢山入れました。
スモークサーモンはこちらです。
ノルウェーサーモンと食塩、お砂糖のみのシンプルさと身の厚みがおすすめポイントです。
楽天お買い物マラソン時など30%offの時に購入しています。
美味しいですよー。
ご飯の予約タイマーをオンすれば今日のお夕飯はこれで安心です
では行ってまいります