2024.3.大邱
소금빵ソグムパン(塩パン)が食べたくなりベーカリーカフェへ。
明徳(ミョンドク)パンアッカン
東大邱の現代百貨店の中にもお店があるようです。
デパ地下でも買えるのは嬉しいですね。
パンアッカン(방앗간)は、
穀物や唐辛子などを持っていくと粉にしてくれたり、胡麻から胡麻油にしてくれるような精米所とか製粉所的なお店のこと。
パンアッカンの"パン"をもじって?
パンアッカン (빵앗간)
なのかな?お店のネーミングセンスー!!
製パン所ですね。
パンはもちろん、クッキーやマカロンも種類豊富。
せっかく行ったのにウインドウには塩パンがなくて30分後に焼き上がるとのこと。
ちょうどお茶したかったからコーヒー飲みながら待つことに。。
パンを売る場所の離れにカフェが。
焼きあがった塩パンは、ノーマルの塩パン、バジル塩パン、チョコ塩パン、モカ塩パン…全部食べたいけどノーマルの塩パンだけ購入。
これでも日本ではパン控えめにしておりまして…(本当は大好物、特に塩パンが!)韓国にいる時は特別です。
できたての塩パン、美味しかったです。
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