先月のことですが、紅白の梅の花をそれぞれ少しずついただいたので花茶を作りました。
梅の花って
見れば見るほど可愛らしくて
とてもよい香り✨
梅の花が咲き始めるこの季節。
まだまだ寒いけど毎年わくわくします。
そして2/4立春の日。
友人が遊びに来て花茶を飲んでみたいと言うので出来上がったばかりの紅白の梅の花茶を早速入れてみて飲み比べたりなどしました。
ピンクの梅の花は昨日梅林で少しいただいたもの。
まだ生の状態なので本当に良い香りがします。
（生のままでもお茶として飲めると思いますが加熱＆乾燥させてから楽しむ予定です）
梅の花茶はこれから春にかけてのお茶講座でもお味見していただく機会があると思います。
春を実感する香りとお味。
是非みなさまにも体験していただきたいです。
お茶でその季節の体調をととのえるだけでなく、季節を感じて楽しんでいただけたらと思ってます。
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