ソウルのお気に入りカフェのメニューを自宅で再現してみました。
パンウルメシル茶
梅シロップにプチトマトを漬け込んだ夏にピッタリのデザートTea。
★お店で飲んだ時の記事
ソウル・お気に入りの伝統茶カフェ「ダジョンドピョンインヤン」
このカフェには何度も通ってますので、よろしければ当ブログの記事検索から「ダジョンドピョンインヤン」で検索してみてくださいね^^
他のメニューも絶品です。
それぞれの持つ酸味がちょうど良く調和され、トマトは甘く、梅シロップはトマトの酸味でサッパリと…絶妙な味わいになります。
お店の味を思い出しながらいただきました^^