カルビチムというと、大邱10味のひとつ。
大邱のカルビチムは「チムカルビ」といわれているので厳密には違うかも。
大邱のカルビチムは「チムカルビ」といわれているので厳密には違うかも。
(味付けをしてから煮込むか、煮込んでから味付けするかの調理法の違いみたい?)
細かいことはさておき、美味しい♪と思う店で
カルビチムを食べたい!
そんなとき、おすすめのお店が「巨松」
以前、薬令市周辺にできたばかりのときに行きました。
★巨松お食事レポ(2017年9月)
この巨松の2号店が、寿城区にオープンしました。
12月の「こころとからだにやさしい旅」で宿泊したラオンジェナホテルの近くです。
そして、美味しいお店なので
5月の「こころとからだにやさしい旅」では、ここでお食事します。
巨松(거송・コソン)
1号店より店内も広くゆったりしています。
辛さが選べます。
こちらは一番辛くないタイプ。
えごまの葉に巻いて食べると格段に美味しいのです。
チムカルビ通りのごちゃごちゃした感じも好きですが、落ち着いた雰囲気でカルビチムを食べたいときにおすすめです。
★5月3日~6日
こころとからだにやさしい旅・大邱
大邱薬令市韓方まつりにあわせたツアーを昨年同様行ないます!
お申込み開始しました!!![]()
詳細・お申し込みはこちらから
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