日の出屋の中華そば並
2010年2月20日に食べました。
No10.024
西国立にある日の出屋さんの中華そば並。ついつい「さん」付で紹介したくなるラーメン屋さんです。
スープはガラベースの魚介昆布だしでとてもマイルドで香りもとてもいいです。。
中太のやや縮れの入った自家製麺で茹で具合いは柔らかめで出てきます。
歯応えはもちもちで、喉越しはツルツル。小麦の味がしっかりします。
スープと麺のバランスはとてもいいです。
何よりもこのラーメン屋さんの特徴は民家の畳敷きの一室で食べるんです。
店員さんは店主さんとその奥さんで、アットホームな感じで好感がもてました。
また伺わさせていただきます。
ランチタイムはつけ麺、中華そばの小と並はワンコイン(500円)で食べられます。
並でも他店の大盛位の量があります。
中華そば並 680円(ランチタイム500円 13:30~15:00)
お店はここ
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No10.024
西国立にある日の出屋さんの中華そば並。ついつい「さん」付で紹介したくなるラーメン屋さんです。
スープはガラベースの魚介昆布だしでとてもマイルドで香りもとてもいいです。。
中太のやや縮れの入った自家製麺で茹で具合いは柔らかめで出てきます。
歯応えはもちもちで、喉越しはツルツル。小麦の味がしっかりします。
スープと麺のバランスはとてもいいです。
何よりもこのラーメン屋さんの特徴は民家の畳敷きの一室で食べるんです。
店員さんは店主さんとその奥さんで、アットホームな感じで好感がもてました。
また伺わさせていただきます。
ランチタイムはつけ麺、中華そばの小と並はワンコイン(500円)で食べられます。
並でも他店の大盛位の量があります。
中華そば並 680円(ランチタイム500円 13:30~15:00)
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