ラーメン二郎 大宮店 の 小ラーメン+味付うずら

2010年11月18日に食べました。
No.163

大宮にあるラーメン二郎にて小ラーメンと味付うずらを食べました。

停電があったため京王線がグダグダダイヤ。
京王線を避けて昨日のリベンジも考えたが時間的に無理そうなので、未訪問ながらなんとか間に合いそうな大宮へGOでございます。

17時45分過ぎに到着。
並びが無く満席。
早速食券をポチリ。楽しみにしていた味付うずらも忘れません。

ポチってる間に席が空き待たずに着席。
後続が無かったのでおいらの分の麺のみ茹で始めます。

しばらくして麺あげしていた店主さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめのみお願いしました。

野菜が綺麗な山になってます。
麺は平太でツルッとしてもっちり。噛み応えもよくシコッとした食感。麺の長さが短く少しだけ食べづらい様な、、。小麦感も充分で結構好みの麺です。

乳化傾向で、豚だしも良く出ており、かねしもきいていてパンチのあるスープ。

野菜はクタクタでキャベツも程よい量で甘く、塩っぱめのスープに良く合います。
豚は塊とスライスされたものがひとつずつ。どちらも柔らかくしっとりで、塊の方はホロホロでうまうま。

楽しみにしていた味付けうずらは少し塩っぱくちと残念。でも次回来店時も必ず注文しちゃうだよ。

悪くないバランスの二郎。
正直、旨かった。
でも、券売機隣の席だけはこれからもなるべく座りたくないもんです。

小ラーメン650円+味付うずら100円+にんにく少なめ0円

お店はここ

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