ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店 の 小つけ麺
2010年11月19日に食べました。
No.10.164
めじろ台にあるラーメン二郎にて小つけ麺を食べました。
久しぶりの小春日和。
そろそろ紅葉もいい感じかなって事で訪問。
13時50分頃に到着。
紅葉はともかく、えらい並んどります。20人くらいでしょうか。今迄めじろ台で並んだ事がなかったのでちと予想外。
20分程で券売機前。
時期は過ぎているような感はありますが未食のつけ麺をポチリ。つけ麺は好きなラーメン食券とつけ麺の食券を購入して渡します。
今日はご夫婦2人で他の助手さんが居ないのね～、そんな時はおやっさんがトッピングをやるのね～なんてぼんやりしてたら席が空き着席。
しばらくしておやっさんからトッピングの確認。
つけ麺はおいらだけだったのでロットの1番最後です。
にんにく少なめのみお願いしました。
つけだれの丼には具材とトッピング、麺のどんぶりには麺のみで提供されます。
冷水で〆られた麺は想像通りの旨さ。ツルっとしてみっちりとした小麦感。甘さすら感じます。
つけだれは柚子風味でサッパリ。ほんのり甘いが唐辛子も入って味がしまってイイ風味。
豚は2枚、脂身も付いた大ぶりの物と赤身だけの物。どちらも柔らかくしっとり、脂身はふんわり。
野菜はザクっとした食感。ラーメンより少なめの盛り。
野菜はもちろん温かいので冷たい麺とのコントラストが余計に美味しく感じさせます。
つけだれが旨いので野菜増しでつけだれを堪能するのもありかと。
麺のどんぶりの底にはすのこがひいてあって最後まで水っぽくなく味わえます。そういう心遣いも嬉しいです。
夏の食べもんだよなぁ。なんて思ってたんですが、めじろ台の麺の旨さとつけだれの旨さを堪能するにはつけ麺しかありませんな。季節は関係ないわ、こりゃ。
小ラーメン650円+つけ麺150円+にんにく少なめ0円
お店はここ
大きな地図で見る
余談ですが、あつ盛り出来るか一応きいてみたら、あつ盛りの代わりがつけ味ラーメンになるのでやってないとの事。予想通りでした。
丁寧に教えてくださったおかみさんに感謝いたします。
iPhoneからの投稿
No.10.164
めじろ台にあるラーメン二郎にて小つけ麺を食べました。
久しぶりの小春日和。
そろそろ紅葉もいい感じかなって事で訪問。
13時50分頃に到着。
紅葉はともかく、えらい並んどります。20人くらいでしょうか。今迄めじろ台で並んだ事がなかったのでちと予想外。
20分程で券売機前。
時期は過ぎているような感はありますが未食のつけ麺をポチリ。つけ麺は好きなラーメン食券とつけ麺の食券を購入して渡します。
今日はご夫婦2人で他の助手さんが居ないのね～、そんな時はおやっさんがトッピングをやるのね～なんてぼんやりしてたら席が空き着席。
しばらくしておやっさんからトッピングの確認。
つけ麺はおいらだけだったのでロットの1番最後です。
にんにく少なめのみお願いしました。
つけだれの丼には具材とトッピング、麺のどんぶりには麺のみで提供されます。
冷水で〆られた麺は想像通りの旨さ。ツルっとしてみっちりとした小麦感。甘さすら感じます。
つけだれは柚子風味でサッパリ。ほんのり甘いが唐辛子も入って味がしまってイイ風味。
豚は2枚、脂身も付いた大ぶりの物と赤身だけの物。どちらも柔らかくしっとり、脂身はふんわり。
野菜はザクっとした食感。ラーメンより少なめの盛り。
野菜はもちろん温かいので冷たい麺とのコントラストが余計に美味しく感じさせます。
つけだれが旨いので野菜増しでつけだれを堪能するのもありかと。
麺のどんぶりの底にはすのこがひいてあって最後まで水っぽくなく味わえます。そういう心遣いも嬉しいです。
夏の食べもんだよなぁ。なんて思ってたんですが、めじろ台の麺の旨さとつけだれの旨さを堪能するにはつけ麺しかありませんな。季節は関係ないわ、こりゃ。
小ラーメン650円+つけ麺150円+にんにく少なめ0円
お店はここ
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余談ですが、あつ盛り出来るか一応きいてみたら、あつ盛りの代わりがつけ味ラーメンになるのでやってないとの事。予想通りでした。
丁寧に教えてくださったおかみさんに感謝いたします。
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