ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 の 小ラーメン+うずら

2011年1月15日に食べました。
No.11.009

京王堀之内にあるラーメン二郎にて小ラーメンとうずらを食べました。

めじろ台に行こうか目黒に行こうか前日より迷っていたのですが、仕事を終わってみるとめじろ台は間に合いそうにない時間。なら、二郎野猿街道店でつけ麺のあつ盛りでもと野猿街道店へ移動。(目黒はどうした？)

14時45分頃に到着。店内+3人ほどの待ち。
券売機前にて小ラーメンとうずらをポチリ。(つけ麺どうした？)

ドサドサという感じで客は流れあっという間に着席。って言うか着席前にトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。

(うずらどうした？)
麺は珍しく少し柔らかめの茹で上がり。しかしデロッとした感じは無く少しプリプリに欠ける程度。それ以外はいつも通りの旨さ。それにして今回、どんぶりにみっちり麺が入っています。ロットの最後だったからかな？

乳化傾向で甘みもコクもある旨いスープ。一口目からかなりの塩っぱさ。野菜が浸るといい濃度に。

野菜はシャキシャキ。
豚は脂身オンリーの物と端豚と柔らかい物。
端豚はかなりの大きさ。豚を後半にやっつけるおいらにはかなりの強敵でした。あと脂身オンリーの奴も。

相変わらず凶暴な二郎を提供する野猿街道店。今年も限定等でお世話になるかと。

小ラーメン700円+うずら100円+にんにく少なめ0円

お店はここ

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うずらはのせ忘れたようで、食べ始めに気付き声をかけたら別でくれましたよ。

あっ6個だったんだ‼

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