ラーメン二郎 立川店 の 小ラーメン

2011年1月29日に食べました。
No.11.017

立川にあるラーメン二郎にて小ラーメンを食べました。

何かパッとしない仕事上がり。
府中店は間に合わないし、遠くへ行く気があまり起きなかったため訪問。だって自宅から一番近い二郎なんだもん。

14時35分頃に到着。
昼の部の営業時間は終わってる時間ですが慌てません。
15人程の並び。
最後尾に接続、ボンヤリしながら並びの消化を待ちます。

30分程で券売機前。
小ラーメンをポチリ。

回転は悪くなく程なく着席。
麺かためを付け加えて食券パチリ。(本当は音なんて出しませんが、、、)

しばらくしてかためでお願いしたためロットの最初に助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめ、からめでお願いしました。

こうして見るとやっぱり細い立川二郎の麺。ツルツルプリプリで歯応え、喉越しがイイ！かためがオススメ。それにここは麺が熱々で出てくるから好きなんだよね。

微乳化で豚だしの出もよくコクがありカネシはキリッと効いて旨い。

野菜はシャキッとしてノーコールでも美しい盛り。
豚は脂身が無いものが2切れ。
しっとりとしてフワッと柔らかで旨い。

最近の二郎立川店、ブレが無く旨いっすなぁ。でも独特の香りがするんだよね。なんでだろ。

小ラーメン650円+にんにく少なめ、からめ0円

お店はここ

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同じロットに野菜チョーマシマシをお願いしていた男子がいたけど、食べ切れたのかな。
おいらが店を出る時にはまだ野菜を食べてたけど、、、

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